SENTIERO DEI CIMBRI,ESTATE, Cansiglio

VENETO

AGOSTO 2020

OLIVER 5 ANNI

NICOLAS 23 MESI

Ed eccoci di nuovo qui, a distanza di un anno circa e questa volta nel pieno dell’estate abbiamo deciso di rivivere il sentiero dei Cimbri in Cansiglio.

Lasciamo l’auto presso la Casera le Rotte, è mattino presto. Siamo soli in mezzo a questi boschi ed il silenzio è calma, tranquillità, è assenza di suono. Spaventa ma ci accompagna.

Il sentiero è di facile accessibilità alla portata anche dei più piccoli, attraversa una splendida faggeta che è la riserva naturale biogenetica di Campo di Mezzo – Pian Parrocchia.
Ha quattro punti di accesso:
– Fontana Boi, lungo la strada che porta al Monte Pizzoc
– Vallorch villaggio Cimbro
– Le rotte villaggio Cimbro ( IL NOSTRO PUNTO DI PARTENZA)
– Passerella all’imbocco del Val Furba
La lunghezza è di circa 3,5 Km, il dislivello massimo di 185 m.

Raggiunto Le rotte villaggio Cimbro, consiglio di scattare una foto alla mappa presente ed aiutarvi con google maps, si anche se offline, per controllare la direzione. Nonostante ci siano abbastanza indicazioni, in montagna è meglio prestare attenzione.

Lungo il percorso sarete accolti da un maestoso faggio secolare, che accoglie una panchina di legno punto interessante per foto di gruppo, oltre al bellissimo ponticello.

Come non terminare questa bella camminata presso l’agriturismo Bar Bianco, all’interno è presente uno spaccio dove si possono acquistare i prodotti BIO e altri prodotti tipici.

Oltre a un menù tipico, troverete dei piatti unici:

• “Belumat” formaggio Biocansiglio alla piastra, pastin nostrano e polenta
• “Cansej” formaggio Bio Cansiglio alla piastra, spezzatino di manzo (Az. Agr. La Sorana) e polenta
• “Pagot” agnello dell’Alpago – presidio Slow Food – patate arroste, polenta, ricotta fresca Bio Cansiglio alla piastra